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美味金针菇做法

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发表于 2014-5-4 11:50:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
1、金针菇洗净放入开水锅中焯烫一下。
2、过凉水后捞出,沥干水分。
3、锅中放入2匙植物油、1匙香油,烧至七成热,浇在葱花上,制成葱油备用。
4、取一个小碗,加醋、生抽酱油、盐、汤、味精调成汁。
5、浇在金针菇上再放入葱油。
6、拌匀后再撒上枸杞即可~~~
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